Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Pour 6 personnes
Ingrédients:
- 1 kg de poires
- 100 g de farine
- 75 g de sucre
- 75 g de beurre
- 3 oeufs
- 3 cuillerées à soupe de lait
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 sachets de sucre vanillé
- Tamisez la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure.
- Ajoutez les oeufs battus et le lait en fouettant.
- Faites fondre le beurre et ajoutez-le.
- Pelez et coupez les poires en lamelles épaisses, ajoutez-les à la pâte.
- Versez dans un moule à manqué beurré.
- Faites cuire 30 minutes au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7).
